L'Hôtel Beau-Rivage Palace***** à Lausanne compte parmi les établissements de luxe les plus prestigieux d'Europe et du monde. Situé à Ouchy, au bord du Lac Léman, l'hôtel a été classé au nombre des 50 meilleurs hôtels du monde par les organisations "The American Association of Travel Editors" et "Légion d'Honneur du Voyage". Il est régulièrement classé au premier rang des hôtels de Suisse dans plusieurs publications spécialisées.
Ce livre somptueux évoque, à l’occasion des 150 ans de l’hôtel, la construction de celui-ci et ses métamorphoses, son décor, ses hôtes, les événements qui s’y sont déroulés. Des chapitres sont consacrés à l’histoire du site, du voyage, du tourisme, à l’architecture des bâtiments et des jardins. Des reportages photographiques et des documents d’archives constituent une iconographie remarquable. Quatre récits de fiction ouvrent sur la dimension imaginaire du lieu.